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Etiquetado de Alimentos bajo la NOM-051-SCFI/SSA1
La Facultad de Agronomía te invita al curso de
Dirigido a personal del departamento de calidad, investigación y desarrollo, personal encargado de etiquetado legal, profesionista del área de alimentos y emprendedores.
Objetivo
Conocer los requisitos y especificaciones que se aplican en el etiquetado de los alimentos y bebidas no alcohólicas de acuerdo con la modificación a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
Temario
- Introducción a la modificación de la nom
- Especificaciones para el etiquetado
- Declaración nutricional
- Especificaciones para el etiquetado
- Ejercicios
- Conclusiones
Instructor
Dra. Cynthia Torres Álvarez
07 de octubre 2023
Facultad de Agronomía
Modalidad presencial
09:00 a 17:00 horas
Costo: $2,000
Separa tu lugar con $500 y liquida antes de iniciar el curso
Para mayor información:
81 8329-4000 ext. 3511
econtinua.agronomia@uanl.mx
Responsable: Facultad de Agronomía