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La ciencia detrás de los Dulces | Curso-Taller
La Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas con su Educación Continua y Formación Permanente te invita al
Curso-Taller: La ciencia detrás de los Dulces
En este taller educativo aprenderás:
• Sistemas dispersos: malvaviscos
• Sistemas gelificantes: cristales comestibles
• Tecnología del azúcar: golosinas suaves
Dirigido a: Estudiantes y público en general.
Fecha de inicio: 11 de junio de 2026
Instructoras:
Dra. Minerva Bautista Villarreal
LCA. Adriana Eloisa Ruiz Garza
¡Cupo limitado!
Inversión:
• Alumnos / Personal FCB: $750
• Externos: $1000

Para mayor información: el QR de la imagen / 81 84 96 21 34
Responsable: Facultad de Ciencias Biológicas